Anmälningsskyldighet
38 § En kommunal nämnd som i sin kontrollverksamhet finner att ett livsmedel kan innebära allvarlig direkt eller indirekt risk för människors hälsa skall genast anmäla detta till Livsmedelsverket. Livsmedelsverket får meddela föreskrifter om vilka uppgifter en sådan anmälan skall omfatta.