Förordning (2005:422) om övervakning av zoonoser och zoonotiska smittämnen hos djur och i livsmedel — 9 §

Livsmedelsburna utbrott

9 §   Livsmedelsverket och Jordbruksverket får, inom sina respektive ansvarsområden och i syfte att utreda livsmedelsburna utbrott, meddela föreskrifter eller i det enskilda fallet besluta om skyldighet för en livsmedelsföretagare att bevara livsmedel på visst sätt.